鳥貴族、餃子の王将、いきなり！ステーキ…「値上げしても独り勝ち」したのは？ – コロナで明暗！【月次版】業界天気図

新型コロナウイルスの感染症法上の位置付けが5類に移行したことで、コロナ禍によって大打撃を受けた業界・企業の業績の完全復活に対する期待が高まってきた。上場70社超、23業界を上回る月次の業績データをつぶさに見ると、企業の再起力において明暗がはっきりと分かれている。前年同期と比べた月次業績データの推移から、6つの天気図で各社がいま置かれた状況を明らかにする。今回は、2023年3月度の専門飲食店編だ。
Source: ダイアモンドIT

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