新日本酒紀行「人気一」 – 新日本酒紀行

全量木桶仕込みで瓶貯蔵を行い、金属製タンクは一本もない稀有な酒蔵が、福島県二本松市の人気酒造。蔵元の遊佐勇人さんのモットーは「楽しく自由な酒造り」。
Source: ダイアモンドIT

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