バリスタが客にコーヒーを飲んでもらうためには、カフェを開く必要があるのだろうか？ Meet Taipei（創新創業嘉年華）では、移動式のカフェが出展していて、多くの人が立ち寄っていた。 Qofii の2台のコーヒーマシンは、3分以内に「人気バリスタのコーヒー」を1杯淹れることができる。バリスタのレシピは2台のマシンに登録されていて、デジタル方式で顧客に技術サービスを提供している。Qofii は、バ...
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Source: ブリッジ
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人気バリスタの技をデジタルレシピ化、ハンドドリップコーヒービジネスをスケールさせる「Qofii」
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