次は、『プレシャス』の分析を見てみましょう。
『店をやったら、絶対儲かるから!宮崎で成功したんだから』はどうなるでしょうか?
まず、この時点でアウトですね。成功ってなんでしょうか?
成功と失敗のラインは、誰が決めるのでしょうか?
それぞれ違うんですね。これこそ、見えないんですよ。実は。そこんとこの説明しても長くなりますから、ヒントを…日常生活の中に必ずあるんです。大抵の人は必ずここで悩んでるはずです。
大人になれば分かります。思いやりであり、悔しさであり、それこそが、しつけから無意識に移行する場面に必ず現れるのが、成功と失敗とのラインです。
飲食店やクラブをオープンする際に行う「あたりまえの調査」について、1から6まで具体的に詳しく説明して貰った結果:『うそやん』と……『アウト』
1.市場調査
人口統計: 対象地域の年齢層、性別、収入層などを調査しましたか?
消費者嗜好:地域の食文化、嗜好、トレンドを分析しましたか?
競合他社分析: 競合する他の飲食店やクラブの種類、価格設定、人気度を調査しましたか?
2.立地分析
交通の利便性: アクセスしやすい場所か、公共交通の利用状況しましたか?
周辺環境:商業地域か住宅地域か、周辺の施設しましたか?
ターゲット顧客の流れ:主要な顧客層が集まるエリアしましたか?
競合店の位置:近隣に競合する店舗がどれくらい
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当たり前のこと・2 実話から
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