災害やコロナ禍で注目度が上昇するローリングストック、企業がコーナー化など取り組みを強化

「ローリングストック」は、ふだん使う食料品を多めにストックして、定期的に食べながら非常時に備えようという考え方で、災害などを契機に徐々に浸透してきた。今回、流通各社を対象とした「ローリングストックに関するアンケート」を実施。各社の取り組み状況や、売れ筋カテゴリー、販促手法などを聞いた。その結果を要約して紹介する。
ストック関連商品は全般的に好調
　「ローリングストック」は、災害の頻発やコロナ禍など
Source: グノシー経済

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