食品卸売業の現状と課題〜M&Aの活用で廃業の危機を乗り越える〜

こんにちは、M&Aガイド事務局です。今回は食品卸業のM&Aについてです。食品卸売業に属する企業は、食品の生産者などである企業(メーカー)と、スーパーやレストランなど、食品の販売先となる企業の中間に位置しており、その双方をつなぐパイプ役を担っています。生産者と販売先の中間において生じる様々な業務（物流/在庫/決済など）を、食品卸売業に属する企業が一括して代行することによって、人件費や物流費等の取引コストを削減することで、私たちが日頃手にする機会の多い食品の安定的な供給を支えています。つまり、食品卸売業に属する企業は、食品流通をスムーズに、商品を効率的かつ安定的に供給する役目を社会において担っているのです。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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