「お好み焼き」の源流は「あの偉人」が作ったお菓子にあった

千利休といえば、言わずと知れた日本で一番有名な茶人だ。織田信長や豊臣秀吉に仕えていたことでも知られている。「ふの焼き」という茶菓子も発明したとされている。この「ふの焼き」が、お好み焼きとして私たちに広く知られた食べ物になっている。
Source: 現代ビジネス

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