2019年は「昆虫産業元年」に。食料問題を解決するのはハエだ

「2019年を昆虫産業元年にしなければいけないんです」そう話すのは、食糧問題解決を目指す昆虫テックスタートアップのムスカCEOの流郷綾乃だ。ムスカは、特殊なイエバエの幼虫を用いて、家畜の排泄物処理をし、「飼料」と「肥料」を生み出している。宇宙飛行技術の一環で旧ソ連が研究していた技術をムスカの前身である会社が買い取り、その後ムスカ会長の串間充崇（くしまみつたか）が中心となって1100回以上の交配を繰
Source: グノシー経済

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