最近よく考えるのが「ちょっと洗剤を使いすぎかも」ってこと。「環境のために洗剤を減らしたい」というより、「必要な汚れを落とすのに、ここまで洗剤を使う必要はないのでは?」と思うことが多いんです。ひとつずつ考えてみましょう。
1. 食器
ぶっちゃけ大半の食器については、水をつけたスポンジで擦るだけでキレイになります。汚れの落ちにくいのは、お茶碗などご飯がくっついたものと、油+脂っぽい料理を入れたものだけ。それ以外の、サラダや煮物や焼き物を入れたり、お味噌汁を入れたりした器は、水+スポンジで十分キレイになる。お米は「ふやかす」ことで落ちるので、少しの間、水につけておけばOK。ドレッシングなど多少の油分も、水をぬるま湯にかえて擦ればOK。特に最近はスポンジの機能が高くなっているので、茶渋なども水+スポンジでキレイになる。
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