5⽉12⽇から19⽇まで、愛媛県⼋幡浜市で「ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル⽇本⼤会」が開かれた。
2006年に英国のダルメインで始まったこの⼤会は、マーマレード作りを競う世界最⼤のイベント。出品数は当初、数⼗本しかなかったが、現在は、⽇本をはじ め世界各国から3千本を超えるまでに成⻑。アジア開催は今回が初めて。
愛媛県は40年以上、かんきつ⽣産量⽇本⼀を誇る「柑橘王国」。その半数が⼋幡浜市と隣の伊⽅町で⽣産されている。栽培されるかんきつの品質は40種類以上。まさにマーマレードの材料となるかんきつの宝庫だ。
英国⼤会審査員2⼈の他、落合務⽒(ラ・ベットラ・ダ・オチアイのオーナーシェフ)、陳建⼀⽒(四川飯店のオーナーシェフ)、鎧塚俊彦⽒(Toshi Yoroizukaのオーナーシェフ)といった著名⼈が審査。さらに、最優秀賞を受賞した場合、JALの機内⾷や三越伊勢丹百貨店で採⽤される。
このため、⼝コミでも広がり、出品は当初の想定を⼤幅に上回り、プロの部で341本、アマ チュアの部で1273本。⼤会当⽇は世界中からかんきつ愛好家が集まった。
大会公式HPより:編集部
また、世界のアワードということで、地元が団結するとともに、全国紙が紙⾯全⾯で紹介するなど、かんきつ産地のブランド⼒アップにも貢献した。
⼤会事務局⻑を務めた今岡植⽒は「マーマレードという⼿作り感のあるコ
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ママレード作りの世界大会!世界に開かれた町を⽬指す
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