北側にトイレ？どっち？

独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。　(^∇^)
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 この看板を見て、あなたはどう感じますか？
そうなんです、北ってどっち？
私は悩んだ(^^)
この看板ひとつで、この店はサービスを売るような、お客様目線じゃない店だと分かる。
当然と言っては失礼だか、料理も美味しくはなく、サービスを売る気など微塵も感じない。
それでも、お店が続けられるのは周りにお店がほとんどなく、和洋中華等々とメニューか多いからだ。
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 車で来る家族客をターゲットにしｔえいるのだろう。
食べたいものがバラバラでも対応出来、個室が沢山あるので子供が騒いでも大丈夫な作りだ。
成功に重要な事は、あなたのビジネスのお客様層はどこなのか？
ここを絞る事です。
女子高生なのか？
20代独身男性なのか？
70過ぎのおじいちゃんか？
前記した店から見れば、味とサービスを求める私は客じゃないって事です。
あなたは、お客様層を絞っていますか？
成功の為には、お客様層を絞って、その層が求めるサービスを充実させる事です。
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Source: ブログ１

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