はま寿司ラーメン､｢2カ月で100万食｣の裏側専門店顔負けの味はどう生み出されたのか – ラーメンミュージシャン井手隊長のラーメン見聞録

経済ニュース

2017.02.11

回転寿司チェーンのサイドメニュー「ラーメン」が人気を博している回転ずしを食べに行こうと思ったとき、あなたは何を基準にお店を選ぶだろうか？「家から近い」「安い」「ネタがおいしい」などさまざまだろうが、こ…
Source: 東洋経済