讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開するはなまるは1月1日付で、創業の地である香川県高松市に本社を移転した。それを皮切りに、讃岐うどんの個性と多様性を訴求する新プロジェクトを始動。店舗ごとの個性を重視した改装や新メニュー開発のほか、地元産食材の活用などを通じて、讃岐うどんブランドの革新を目指している。
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Source: アドバタイムズ
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