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ハイブリッド魚、量産計画 養殖ベンチャーの最先端技術 「飼いやすさ×おいしさ」可能に | 毎日新聞

手掛けるのは2023年夏に発足したベンチャー企業「さかなドリーム」(同市)だ。ハイブリッド魚は、共同創業者で魚の生殖に詳しい同大の吉崎悟朗教授らが開発した ...
Source: アラートベンチャーニュース

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