水出しコーヒーメーカー（Cold Brewing）は、冷水抽出（Cold Water Extraction）または低温圧搾（Cold Pressing）とも呼ばれ、コーヒー豆を低温の水に長時間浸す方法である。粗挽きの豆を長時間、通常は12時間以上水に浸す。水は通常室温に保たれるが、冷水を使用することもある。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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水出しコーヒーメーカーのグローバル分析レポート2024
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