【飲食店】不動産情報の面積から客席数の算定方法

初めて手にする不動産情報のまとまった資料から単価と客席数から算定する「売り上げ」を算定したいと思いますよね。また、飲食店の出店を考え、スケルトンから厨房をつくるときに、厨房の大きさに悩みます。そうした客席数と厨房計画の初期計算法をまとめました。これは飲食店の不動産を算定するときに使う簡易計算方法です。間取りによって実現の可不可があるため、実際に不動産契約する前に必ず専門家（インテリアデザイナー・設計事務所・飲食店工事に優れた工務店）に確認をしてください。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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