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サイゼリヤの信用失墜、カエル混入を招いた品質管理体制の綻び…客離れも

サイゼリヤのHPより
 イタリアンレストランチェーン「サイゼリヤ」は3日、店舗で提供したサラダにカエルが混入する事案が発生したと発表した。サイゼリヤといえば、300円(税込み/以下同)の「辛味チキン」や「ミラノ風ドリア」など低価格をウリにし、原材料費の高騰を受けて外食チェーン各社が相次ぎ値上げに動くなかで値上げをしない方針を打ち出すなど、消費者に寄り添う姿勢で高い人気を誇る一方、食材の生産から深く
Source: グノシー経済

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