レストランでの“接客技能”競う ホテル・ブライダル業界での活躍目指す 秋田

ホテルやブライダル業界を志す学生に実践的な経験をしてもらおうというコンテストが、23日秋田市で開かれ、参加者がレストランでの接客の技能を競い合った。
　コンテストは、秋田市の秋田コア・ビジネスカレッジが開いたもので、来春ホテル業界などに就職予定の学生7人と、ホテルやレストランで働く社会人3人が参加した。
　審査の対象は、レストランでの接客技術で、客席への案内や料理の紹介、注文に沿ったテーブルセ
Source: グノシー経済

リンク元