コンニャク素材に卵を再現、2.4億円調達「代替卵」ベンチャー注目の理由 – Yahoo!ニュース

マヨネーズで有名なキユーピーでは、植物性原材料をベースにスクランブルエッグの代替品である「HOBOTAMA」を展開。8月初旬には、代替肉ベンチャーとして知 ...
Source: アラートベンチャーニュース

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