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米国初の培養肉販売、当局が承認 企業側「新時代の始まり」

[ワシントン 21日 ロイター] - 米農務省は国内2社による培養肉の販売を最終承認した。両社が21日、明らかにした。動物の細胞をもとに肉を育てる培養肉の販売が認められるのは、シンガポールに次いで2カ国目となる。

 米農務省は国内2社による培養肉の販売を最終承認した。両社が21日、明らかにした。写真はカリフォルニア州エメリービルにあるアップサイド・フーズの施設で1月撮影(2023年 ロ
Source: グノシー経済

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