静岡市民はお総菜好き…家計調査で調理食品全国2位、弁当は3位 なぜ…専門家は そしてビジネスに生かす企業も

白木アナ：「静岡市のデータを見てみると、弁当が３位、そしてお総菜などの調理食品が２位と、いわゆる、中食の消費が全国的に見ても特に多いようです」　「中食」とは弁当や総菜をテイクアウトして食べること。静岡市は全国的にみても購買額が高いんです。静岡経済研究所　清亮介研究員：「（コロナ禍で）消費者の飲食行動が制限されたことで、外食から内食や中食に大きくシフトした。元々静岡市は女性の有業率が全国的にみても高
Source: グノシー経済

リンク元