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「自分たちの力で何とかできる範囲を超えている」 飲食店に酪農 事業者も苦境に

今月は5500品目の食品が値上げとなります。その影響は私たち一般の消費者だけでなく飲食店や酪農家に暗い影を落としています。苦境に立たされる事業者の「今」を取材しました。【写真を見る】「自分たちの力で何とかできる範囲を超えている」 飲食店に酪農 事業者も苦境に山梨県昭和町にある飲食店「伊駒」。
保坂孝雄さんが1人で切り盛りしていて、お好み焼きやモダン焼きが人気です。
お客さん:
めっちゃおいしい
Source: グノシー経済

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