【新潟県】「あられ、おせんべいの製菓業」から、お米の知見や加工技術を活かした「Better For Youの食品業」に変革を

※この記事はJPX「新市場区分特設サイト」上で2022年3月28日に掲載した記事の再掲載です。
亀田製菓株式会社
経営企画部　経営戦略チーム　シニアマネージャー　安中俊彦
「あられ、おせんべいの製菓業」から、
お米の知見や加工技術を活かした
「Better For Youの食品業」に変革を
―新潟県―　亀田製菓株式会社
第二次世界大戦直後の1946年に、新潟県新潟市（旧：亀田町）で水あめの委託加
Source: グノシー経済

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