「砂糖」業界に新たな動き 業界再編のウラ側

記者やデスクがとってきた、気になるニュースの裏側を解説する「ウラどり」。
砂糖業界で経営統合が相次いでいる。
業界シェア上位の伊藤忠製糖と日新製糖は先日、経営統合すると発表。
三井製糖と大日本明治製糖も経営統合したばかりで、急激に業界再編が進んでいる。
ウラ情報は、「砂糖の消費激減」。
人口減少に加え、「甘さ控えめ」など健康志向の高まりもあり、砂糖の消費は30年で3割も減少。
経営統合で原料調達や
Source: グノシー経済

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