県産パインやニンニク、パパイアなどを餌に育ち臭みが少ないという亀月のスッポン
沖縄県産パインやパパイアなどを餌に育てた亀月（沖縄県八重瀬町）の「パインすっぽん」の販売が好調だ。新型コロナウイルス前の２０１９年に比べ、販路は３倍、売上高は４倍に伸びているという。地域資源を生かし「臭くないすっぽん」としてのブランドを一定程度確立したことで、コロナ禍の影響も最低限にとどめることができた。今後は海外で
Source: グノシー経済
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パインで育てた「臭くないすっぽん」好調 沖縄の特性を生かし、売上高はコロナ前の4倍
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