消費期限迫る防災備蓄食品をクラフトビールへ 横浜のベンチャーが食品ロス軽減へ挑戦

... たビールの開発を手がけるＢｅｅｒ ｔｈｅ Ｆｉｒｓｔの坂本社長（同社提供） 廃棄予定の食品をクラフトビールに変身させているベンチャー企業がある。
Source: アラートベンチャーニュース

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