国内外のフードイノベーションに関するカンファレンス「SKS JAPAN 2022 - Beyond Community -」（主催・シグマクシス）が9月1日～3日に開催された。その中から、注目のセッションを紹介する。
Source: Cnet
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日本企業からイノベーションは生まれるか–SKS JAPAN 2022
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