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221003_経営者1年目が考える価格設定について

日本の飲食のレベルはとても高いと思う。サービスもクオリティも高いのに安い。それは労働者の給料が他業種より低かったり、価格が安いことが良いことだという日本人特有の思い込みが強いと思う。10月に原材料や水道光熱費、最低賃金の上昇と全ての価格が上がっている。それもちょっとのレベルではない。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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