じゃがいも不足が直撃「スナックメーカー」3社。海外に熱い視線を送る今

円安、経済活動の再開、そしてウクライナ侵攻など……こうした要因による石油価格の上昇が、食糧価格の高騰を招いています。国内の食糧生産に焦点をあてると、2021年度は猛暑が発育不良・干ばつを引き起こし、北海道産じゃがいもの収穫量が大幅に減少しました。
画像はイメージです（以下同じ）
　当然ながらじゃがいもの価格も高騰しました。日本のスナック菓子メーカーはポテトチップス用のじゃがいもの多くを北海道産
Source: グノシー経済

リンク元