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熟成させ伸ばすこと3.6m…200年以上受け継がれる『手延べそうめん』の職人技「後世の人にも …

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江戸時代中頃から農家の副業として始まった「手延べそうめん」作りが盛んなこの地に、昭和49年(1974年)創業の「間杉手延製麺所」がある。
Source: 副業最新

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