再生への道のり着々 破綻のパン店「ベルベ」引継ぎ 横浜に3店舗目開店

昨年１１月に一斉閉店したベーカリーチェーン「ベルベ」（大和市）の元社員たちが、再生への道のりを歩んでいる。４日には、新たに立ち上げたパン・洋菓子店「ＲＥＢＥＬＬＢＥ（リベルベ）」の３号店を横浜市内でオープン。さらに月内には、オンライン販売を開始する。ブランドと人材を引き継いだ新会社の経営は、長年のファンに支えられて軌道に乗りつつある。　「再開してくれて本当によかったわ」。お気に入りのパンを次々とト
Source: グノシー経済

リンク元