牛乳生産者にとって“厳しい夏”…暑さに弱い乳牛 エサ代高騰の一方で価格据え置き 新型コロナによる給食での需要減響く

約120頭の乳牛を飼育する愛知県日進市の愛知牧場。

年間75万リットルの牛乳を生産し、地元の乳業メーカーなどに卸しています。短い梅雨が明けて訪れた連日の厳しい暑さ。辛いのは人も牛も一緒です。
（愛知牧場牛舎部 柴田隆介さん）
「乳量が下がってしまったり、（乳牛は）もともと北海道など、寒い地域の動物なので暑さに弱い」
 

牛舎の暑さ対策は、例年5月から行っています。気温が20℃台後半になっ
Source: グノシー経済

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