給食がピンチ！食品価格高騰に“円安”が拍車…工夫で乗り切る

動画を見る（元記事へ）（報告：仁科健吾）
「足立区の小学校では今まさに給食の準備が行われています、あれは鮭ですね」
小学校の給食の風景はいつの世も同じと思いきや、感染対策で会話のない「黙食」です。
こうした感染対策だけではなく今、給食は「節約の工夫」も余儀なくされています。
献立を決める栄養士は…
（足立区立江北小学校　栄養士　平野由美子さん）
「給食費が足りなくなっちゃうっていうのは大変なこ
Source: グノシー経済

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