トライアルHDのDX事例からの雑感

今週の日経コンピュータにてトライアルの無人化店舗について記事が掲載されており、ふと気になったことより今回のエントリー。なお、私は小売業界に一切土地勘はなく、クイックなデスクトップリサーチから得られた情報に基づき、往々に誤認があるかもしれないので、もしお詳しい方がお読みになられていたら教えていただきたい。トライアルに限らず、小売業では「むり、むだ、むら」が課題として存在しているようである。「むだ」の部分に関していうと、食品廃棄を以下に減らすか（売れ残りそうな食材を惣菜にする）、機会損失を以下に抑えるか（日次で商業圏の行事表を確認し需要予測する）に各店舗が知恵を絞っていると聞いたことがある。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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