養殖サーモン初出荷 氷見 宇波浦漁業組合 月内1500匹

宇波浦漁業組合が氷見沖で養殖したサーモン＝氷見市漁業文化交流センター
　今年１月から富山県氷見市沖でサーモンの養殖実験に取り組む同市の宇波浦漁業組合は２３日、養殖サーモン約１５０匹を初出荷し、氷見魚市場で競り落とされた。１５００匹を養殖しており、水温が高くなるのを避けて５月中に全て出荷する予定。市内の鮮魚店や県内のスーパーに出回るという。
　養殖実験は「育てる漁業」による経営安定化を目的に実施。同
Source: グノシー経済

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