【note版】スーパーマーケットの新潮流～生鮮DSと小商圏店舗型NS登場によるSM業界の変革～

表紙デザイン本書では私がスーパーマーケットの最前線で獲得してきたスーパーマーケットのビジネスモデル解説と近年出現してきた新しいタイプの生鮮特化型ディスカウントスーパーの正体を既存のスーパーマーケットとの比較によって明らかにし、その格段に優れた価格競争力を市場調査により数値化しました。また最新のトピックとしてコロナ禍で一気にマーケットが拡大したネットスーパーについても日本の世帯シェア率40％に迫る生協の宅配事業との比較によってその社会的機能を明確化しています。本書は業界誌にある表面的な情報の羅列ではなく、スーパーマーケットのビジネスモデルを体系的にまとめ、関連データでエビデンスを提示しながら、市場に存在しないデータは独自調査を行い補強する形で最新のスーパーマーケット業界全体を論理的に理解できる内容になっています。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

リンク元