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肥満防止やがん予防が期待される米粉を開発 群馬製粉、秋田県立大発ベンチャー企業と共同開発

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製粉事業を展開する群馬製粉(群馬県渋川市渋川、山口博之社長)は、血糖値上昇の抑制や腸内環境の改善に効果があるとされる「難消化性でんぷん」(RS、 ...
Source: アラートベンチャーニュース

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