夫婦二人三脚で広げていくクラフトビール業界のアップサイクルの輪　横浜発祥のビジネス、目指すは海外進出

株式会社kitafukuは2019年の創業以来、IoTデバイス製作事業や「モルト粕」を紙に混ぜたアップサイクルプロダクト事業に取り組むサステナブルカンパニーです。（※アップサイクルとは、廃棄物や不要な製品に手を加え、より良い価値を持つ新しい製品にアップグレードすること。）クラフトビールの醸造過程で廃棄となる「モルト粕」の再生事業は、横浜市のSDGs bizサポート事業として選定されました。企業の環境配慮への取組み、経済全体の活性をクラフトビールペーパーを通じて支援しています。今回mySDGの多田が、創業経緯、事業を進めていく上での課題や今後の展望について聞きました。お話を伺った方続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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