ウクライナ侵攻で小麦高騰 ベーカリーも苦悩

ウクライナ侵攻で小麦高騰 ベーカリーも苦悩
ウクライナ情勢の悪化を受けて、世界的に高騰している小麦の価格。新型コロナウイルスによる経済低迷、原油価格の高騰もある中、４月以降の政府からの売り渡し価格が９日に発表されましたが、追い打ちをかけるような苦難に直面する現場がありました。
新潟市にある、石窯パン工房サフラン女池店です。
【記者リポート】
「お気に入りのパンはどれでしょうか？ パンの原料は
Source: グノシー経済

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