2021年設立の新会社「LAGOON BREWERY合同会社」は、日本酒およびその他の醸造酒の製造免許を新規に取得し、2021年12月から酒づくりを開始。このたび、事業資金を募ると同時に、新規で取得できる日本酒の製造免許には輸出用限定という制限があることを多くの方に知っていただくため、クラウドファンディングを開始しました。LAGOON BREWERYが醸す新銘柄「翔空」会社設立・酒蔵創業に至った背
Source: グノシー経済
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日本酒で新規参入！できたてのSAKEがいつでも飲めるマイクロ酒蔵が新潟に誕生
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