食品ロスを楽しくおいしく考えよう！社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」の「食」への取り組み。

2019年に施行された食品ロス削減推進法で、10月30日は「食品ロス削減の日」。誰にとっても大切な「食」にまつわる問題。解決への糸口を探ります。
まだ食べられるのに！年間約600万トンのロス。
本来まだ食べられるにもかかわらず、捨てられている「食品ロス」。日本では年間約600万t、国民1人あたり1日茶碗1杯分程度（約130g）が捨てられているそう。一方、世界の人口の10人に1人は食べ物がなくて飢え
Source: グノシー経済

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