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化学メーカー・カネカの子会社がモール型ECサイト「ぱん結び」を開設


化学メーカー・カネカのグループ会社であるカネカ食品は10月20日、全国のベーカリーとパンが好きな消費者をつなぐモール型ECサイト「ぱん結び」を開設した。
「ぱん結び」には、北海道から九州まで約30店舗のベーカリーが出店。購入が難しかった遠方のベーカリーから、各店自慢のパンを購入できる。ベーカリー出店数は順次増加する予定。
「ぱん結び」のサイトイメージ
全国のベーカリーに製菓製パン素材を提供するカネカ食品のネットワークやノウハウを生かした事業として、各地のベーカリーのパンを直接購入できる「ぱん結び」のサービスを開始した。
商品はすべて冷凍し、「ぱん結び」専用ボックスで届ける。自宅用だけでなく、遠方の家族や友人へのプレゼントにも利用できる。
ベーカリー業界は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、店舗営業時間の短縮などにより販売機会が減少している。また、消費者側においても、以前よりもベーカリーに直接足を運ぶことが少なくなっているという。
カネカ食品は、「パン好きの牛乳」などの乳製品事業の展開を通じ、ベーカリー市場の活性化に取り組んできた。「ぱん結び」を通じておいしいパンを日本中に届けることで、豊かな食生活に貢献していくという。
※このコンテンツはWebサイト「ネットショップ担当者フォーラム - 通販・ECの業界最新ニュースと実務に役立つ実践的な解説」で公開されている記事のフ

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