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「消費期限」と「賞味期限」——「おいしさ」の基準値の「おかしさ」

賞味期限、放射線量、電車内での携帯電話……私たちはさまざまな基準値に囲まれて、超えた/超えないと一喜一憂して暮らしています。しかし、それらの数字の根拠を探ってみると、じつに不思議な決まり方をしているものが多いようです。
Source: 現代ビジネス

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