トップに踊り出るためには、自ら「ゲームチェンジャー」になれば良い

先週出かけた北九州の照寿司の渡邉さんが書いた「自己流は武器だ。」という本を、お店で買い求め、早速読みました。 全国的には無名の北九州にある地元の寿司店が、どのようにして世界一有名なお寿司屋さんに飛躍できたのか。 もちろん
Source: アゴラ

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