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中国で“麻辣ウナギ”が人気上昇中!?

間もなく土用の丑の日。日本人に愛されるウナギですが、実は、いま中国でも人気が出始めています。その理由とは?
 「こちらかなり大規模な海鮮市場になるのですが、こちらにありました。地元特産の養殖アワビです」(記者)
 豊富な海産物で有名な中国・福建省ですが、福清市の特産品は海産物ではありません。
 「うわー、すごいウナギのかば焼きの、とってもいい匂いがします。こちらに出来たてのウナギが並んでいます」(
Source: グノシー経済

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