【社説】食用コオロギ 徳大発ベンチャーに注目

大学発ベンチャーであるグリラスが企業理念としているのが「食を切り口としたSDGsへの貢献」だ。 例えば粉末状のコオロギパウダーの7割は ...
Source: アラートベンチャーニュース

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