飲食店が生き残るには時短要請の“積極的無視”しかない…コロナで変わる経営の常識

坂口孝則氏
　450件。帝国データバンクが発表した、8月20日時点での「新型コロナウイルス関連倒産」の件数だ。飲食店、ホテル・旅館、アパレル・雑貨小売店、食品卸、建設・工事業、食品製造が倒産件数の上位に並ぶ。
　生き残るために、何をすべきか。企業、個人店、個人事業主のすべてに通ずる経営ノウハウを説いた、坂口孝則著『1年仕事がなくても倒産しない経営術』（Hagazussa Books）が8月20日に
Source: グノシー経済

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