コロナ禍の外食26社「余命」ランキング、いきなり！ステーキは2.2カ月!? – 小売り絶体絶命　百貨店・コンビニ・アパレル・外食

新型コロナウイルスの影響で、窮地に陥る外食業界。資金繰りにあえぐ、中小企業や個人店が増加しているが、大企業も例外ではなかった。上場外食26社の資金繰りを独自試算した「余命」ランキングでは、「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスの手元資金が2.2カ月しか持たないリスクがあることが明らかになった。
Source: ダイアモンドIT

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