サステナブルな昆虫食が続々、「最初の一口の壁」は超えられるか

起業ニュース総合

2020.03.22

... とした昆虫食を手がけるＢｕｇＭｏ（未上場）、Ｇｒｙｌｌｕｓ（未上場）、蚕をベースとしたシルクフードを手がけるＥｌｌｉｅ（未上場）などのベンチャー企業が登場している。
Source: アラートベンチャーニュース