米デニーズがBeyond Meatと提携して植物性バーガーを展開へ

米国のDenny’s（デニーズ）は植物由来食品メーカーのBeyond Meat（ビヨンド・ミート）と提携を結んだ。新メニュー「Denny’s Beyond Burger」（デニーズ・ビヨンド・バーガー）にBeyond Meatの肉代替品を使用する。
Beyond Meatと同社の最大のライバルImpossible Foodsは、米国の大手食品会社に肉代替品を提供するために熾烈な争いを展開しているが、Beyond Meatが次第にImpossible Foodsを引き離しつつある。ここ数カ月で、Beyond MeatはMcDonald’s（マクドナルド）、そしてデニーズと契約を結び、Dunkin’ Donuts（ダンキン・ドーナツ）にも供給することで合意した。
デニーズとの初期パイロット事業には、米国サウスカロライナ拠点のレストランチェーンであるロサンゼルスにあるデニーズ全店が含まれる。デニーズでは、Beyond Burgerがトマト、タマネギ、レタス、ピクルス、アメリカンチーズ、そしてスペシャルソースとともにマルチグレインのパンにサンドされて提供される。
このサンドの販促の一環として、ロサンゼルスのデニーズではハロウィーンの夜にサンドを購入した客にバーガーを1つ無料で提供する。デニーズは（私の前の雇用主だ）2020年にBeyond B

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